Ma ktoś patent by na Wigilie karp nie miał takiego lekkiego, mulistego posmaku? Ja spróbuję panierować go w warzywach i soku z 3-4 cytryn.Krążą po ludziach jakeś sprawdzone patenty? Słyszałem o moczeniu w mleku , maślance itp. Próbował ktoś sprawdzonego przepisu? Byłbym wdzięczny. Sam posmak tak nas wkurzał że ostatnie pare lat to karpia zastąpiliśmy na Wigili rybami morskimi, ale teraz będzie rodzina więc wiadomo mus . Czyli karp musi być.