Skocz do zawartości


Zdjęcie

Lecznicze i prozdrowotne właściwości imbiru - przegląd publikacji naukowych


  • Zaloguj się, aby dodać odpowiedź
Brak odpowiedzi do tego tematu

#1

Solfuga.
  • Postów: 88
  • Tematów: 13
  • Płeć:Nieokreślona
Reputacja zadowalająca
Reputacja

Napisano

Imbir to dobrze znana wszystkim przyprawa. Niewiele osób jednak wie, jakie właściwości lecznicze i prozdrowotne ma ta roślina. Głównymi związkami aktywnymi biologicznie są tutaj: gingerole, szogaol, zingeron. Odpowiadają one za ostry smak, ceniony kulinarnie. Cena imbiru jest nie najgorsza, można go kupić w formie całego kłącza, jak i w formie całkowicie sproszkowanej w dziale przypraw, czy też częściowo rozdrobnionej w sklepie zielarskim. Z imbiru można zrobić syrop czy nalewkę, w aptekach dostępny jest też lek Zingibir. Przy jakich problemach zdrowotnych warto sięgnąć po taki produkt?

 

Publikacji naukowych dowodzących właściwościom przeciwutleniającym imbiru jest mnóstwo. Podobnie jak z działaniem przeciwnowotworowym w stosunku do: raka piersi, prostaty, wątroby, glejowego, płuc. Przeglądając badania odnoszę jednak wrażenie, że najlepiej przebadano działanie lecznicze i prewencyjne przy raku jelita grubego. Mechanizmów jest kilka, są one skuteczne, co potwierdzono w różnych badaniach [1], [2], [3], [4], [5], [6]. Wiadomo także, że imbir wzmacnia działanie leku przeciwnowotworowego – 5-fluorouracylu [7]. Ponadto stymuluje limfocyty do atakowania guza nowotworowego [8].

 

Imbir można wykorzystać także jako wspomagacz w leczeniu i zapobieganiu otyłości. Skuteczności dowodzą eksperymenty, które wykazały, że hamuje on adipogenezę [9], [10] oraz lipogenezę [11]. Pierwszy proces polega na różnicowani preadipocytów (czyli prekursorowych komórek tłuszczowych) w dojrzałe adipocyty (dojrzałe komórki tłuszczowe), drugi natomiast na wzmożonym gromadzeniu tłuszczu w komórkach tłuszczowych. Związki zawarte w imbirze wpływają także pozytywnie na lipidogram, czyli stężenie lipoprotein i trójglicerydów we krwi [12], [13], [14]. Można zatem efektywnie stosować imbir przy problemach z nadwagą, wspomagająco przy odchudzaniu czy przy nadmiarze trójglicerydów i ,,złej’’ frakcji liporpotein.

 

Ciekawą informacją jest to, że gingerole hamują wzrost włosów [15], [16]. Jak widać, mamy tutaj więcej, niż jedno badanie, zatem można powiedzieć, że coś w tym jest. Włosomaniacy pewnie nie będą zadowoleni. Poza tym, jeśli mowa o urodzie, wykazano, że niektóre gingerole mają właściwość hamowania melanogenezy, co może dać efekt rozjaśnienia skóry [17], [18], [19], [20].

 

Istotne jest działanie imbiru na układ oddechowy, czemu dowodzą różne badania. Działa on już na poziomie molekularnym, bo hamuje ekspresję genu MUC5AC, a w efekcie produkcję białka mucyny 5AC, przez co zmniejsza wydzielanie śluzu przez nabłonek układu oddechowego [21]. Powoduje także rozszerzenie oskrzeli [22], [23], co może ułatwiać odkrztuszanie, a także łagodzić objawy astmy. Mechanizm ten opiera się na rozluźnieniu mięśni gładkich [24], [25]. Ponad to efektem działania imbiru jest zmniejszanie stanu zapalnego w nabłonku oskrzeli [26]. Może się ono opierać m.in. poprzez zmniejszenie liczby eozynofilii, czyli granulocytów kwasochłonnych [27], dających objawy zapalne, alergiczne. Ekstrakt z imbiru poprawia także wyniki pacjentów z zespołem ostrej niewydolności oddechowej [28].

 

Bóle miesiączkowe są dla niektórych kobiet poważnym problemem. Część z nich sięga po leki przeciwbólowe, które mogą wywoływać różne nieciekawe skutki uboczne. Warto wiedzieć, że naturalnym sposobem na zminimalizowanie tego problemu jest spożywanie oleju z wiesiołka. Ponad to skuteczność, według kilku badań wykazuje także imbir [29], [30], [31], [32].

 

Kolejne, warte uwagi działanie imbiru, to hamowanie rozwoju bakterii: Porphyromonas gingivalis, Porphyromonas endodontalis i Prevotella intermedia [33]. Są to bakterie Gram-ujemne, powodujące choroby w jamie ustnej. Ektrakt z imbiru wykazywał także bakteriobójcze i grzybobójcze działanie w stosunku do: Candida albicans, Streptococcus mutans, Enterococcus faecalis [34]. Udało się także wyizolować białko z kłącza imbiru o działaniu przeciwgrzybiczym [35]. Ponieważ proteiny rozkładane są w żołądku, na zdrowy rozsądek sens miałoby stosowanie doskórne.

 

Na zakończenie dodam, że jest bardzo wiele różnego rodzaju badań dowodzących działaniu imbiru na różne choroby stawów: zwyrodnieniowe, reumatoidalne, stany zapalne i inne. Poza tym spora część publikacji traktuje o działaniu przeciwwymiotnym, w ciąży, u dzieci i młodych nastolatków czy u osób, które wymiotują na skutek podawania leków przeciwnowotworowych. Wspomniany na początku lek Zingibir funkcjonuje właśnie jako preparat przeciwwymiotny.

 

1. http://www.ncbi.nlm....pubmed/25157570
2. http://www.ncbi.nlm....pubmed/25148824
3. http://www.ncbi.nlm....pubmed/22719783
4. http://www.ncbi.nlm....pubmed/19531649
5. http://www.ncbi.nlm....pubmed/18058799
6. http://www.ncbi.nlm....pubmed/25338635
7. http://www.ncbi.nlm....pubmed/24969899
8. http://www.ncbi.nlm....pubmed/21792901
9. http://www.ncbi.nlm....pubmed/23519881
10. http://www.ncbi.nlm....pubmed/23369342
11. http://www.ncbi.nlm....pubmed/21851089
12. http://www.ncbi.nlm....pubmed/25290252
13. http://www.ncbi.nlm....pubmed/24615565
14. http://www.ncbi.nlm....pubmed/18813412
15. http://www.ncbi.nlm....pubmed/23437345
16. http://www.ncbi.nlm....pubmed/24624885
17. http://www.ncbi.nlm....pubmed/23892040
18. http://www.ncbi.nlm....pubmed/21670536
19. http://www.ncbi.nlm....pubmed/25045707
20. http://www.ncbi.nlm....pubmed/23123645
21. http://www.ncbi.nlm....pubmed/19671252
22. http://www.ncbi.nlm....pubmed/23685048
23. http://www.ncbi.nlm....pubmed/18432287
24. http://www.ncbi.nlm....pubmed/23962082
25. http://www.ncbi.nlm....pubmed/23065130
26. http://www.ncbi.nlm....pubmed/21698672
27. http://www.ncbi.nlm....pubmed/18692598
28. http://www.ncbi.nlm....pubmed/22884532
29. http://www.ncbi.nlm....pubmed/25399316
30. http://www.ncbi.nlm....pubmed/24559600
31. http://www.ncbi.nlm....pubmed/23865123
32. http://www.ncbi.nlm....pubmed/23534170
33. http://www.ncbi.nlm....pubmed/18814211
34. http://www.ncbi.nlm....pubmed/24047828
35. http://www.ncbi.nlm....pubmed/16125680

 

Źródło: http://polowanie-na-zdrowie.blogspot.com/2014/12/imbir-gingerol-shoagol-zingeron.html


  • 0



Użytkownicy przeglądający ten temat: 1

0 użytkowników, 1 gości oraz 0 użytkowników anonimowych